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突破傳統用蒸的方式，改用西點製作烘烤的方式，讓鹹蛋糕可冷藏、口感更溼潤、綿密，蛋糕表面灑上青蔥和紅蔥酥，香氣十足，用老魯汁加上瘦肉、青蔥使得夾層的肉?更香，加上美乃滋讓蛋糕內?爽口不澀。
使用純正手工製作的烤香蔥鹹蛋糕，不計成本嚴選道地台灣土雞蛋當素材與健康豬的里肌肉製作成肉燥，傳統中式鹹蛋糕有著古早味的芳香。
烤香蔥鹹蛋糕是里昂師傅的創意美食，創意來自小時後阿嬤做的點心，有阿嬤的愛心與里昂師傅的用心，採用西式的烘烤手法，做出美味的地方傳統美食。我們的鹹蛋糕中有青蔥與紅蔥酥，中間夾層有瘦肉燥加上奶滋，口感綿密細緻，順口不油 ，讓愛吃鹹蛋糕的消費者，吃的了一口眼睛為之一亮。您嚐過了嗎？現在不用到鹿港就可品嚐烤香蔥鹹蛋糕，我們的用心讓您吃的幸福又安心。
一定要冷藏，常溫下可放2-5小時(依天氣而定)，但必需放於陰涼處，不可放置於太陽下或高溫處。
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